Tiers-lieu de l’alimentation
Les Halles à Lyon
LES HALLES DE LA MARTINIÈRE
Le tiers-lieu de l’alimentation
durable à Lyon 1er
Situé en plein cœur du 1er arrondissement de Lyon, rue de la Martinière, cet ancien marché couvert néoclassique construit en 1836 a été entièrement rénové en 2017.
Depuis, il est devenu un lieu dédié à la transition alimentaire valorisé par un projet écologique. S’y déploient autour d’un « food court » : une épicerie, un bar/restaurant et une crêperie qui promeuvent à leur manière une alimentation durable en proposant des produits biologiques et/ou issus de l’agriculture paysanne, principalement en approvisionnement local.
Une adresse incontournable où manger et faire ses courses à Lyon
Animé par des commerces indépendants, c’est maintenant le lieu de rendez-vous pour tous les publics gourmands et partants pour changer la donne ! Eco-rénové dans le respect de l’architecture d’origine, le lieu est entièrement ré-ouvert sur la ville.
Lieu éco-responsable
Alimentation durable
Circuit-court
Option végane et bio
Tout ce qu’il vous faut pour vous régaler à Lyon
Initiées par de multiples acteurs et actrices du territoire (collectifs d’habitant‧es, collectivités…), les HALLES DE LA MARTINIÈRE est le premier tiers-lieu collaboratif dédié à l’alimentation durable au cœur de Lyon. Ouvert au public et éco-responsable, le lieu est aujourd’hui porté par 3 structures engagées pour une consommation bonne, juste et abordable :
CHEZ MARTI
C’est aux HALLES DE LA MARTINIÈRE que Chez Marti a décidé de se lancer ! Entre repas aux produits bio et desserts faits maison, ce café-restaurant sait également comment animer le food-court et organise régulièrement des évènements. Il n’est pas rare de voir les HALLES se transformer en salle de concert ou en friperie le temps d’une journée !
« Les HALLES DE LA MARTINIÈRE méritaient un projet collaboratif à la hauteur de l’importance historique de cette halle. Depuis la ré-ouverture fin 2017, le collectif des commerçant‧es avec l’appui d’ETIC a maintenu une dynamique constructive qui profite aux commerces, aux client‧es et aux habitant‧es du quartier de manière générale. »
Simon Lebatteux, Madamann Crêperie Comptoir
Rejoignez une communauté éthique présente dans toute la France
Ces organisations qui innovent et construisent les modèles durables de demain sont résidentes dans nos tiers-lieux ETIC
Notre tiers-lieu est labellisé
« Engagé à Lyon »
L’anecdote des HALLES à Lyon
Ce bâtiment néo-classique fournit depuis 1838 des produits frais aux Lyonnais et Lyonnaises. Après plusieurs années d’abandon, le lieu devient un espace de consommation responsable, grâce à l’implication des habitant‧es du quartier et de nos partenaires engagé‧es.
Retrouvez votre tiers-lieu les HALLES DE LA MARTINIERE à Lyon
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Adresse :
23 rue de la Martinière, 69001 Lyon, France
Proches de l’Hôtel de Ville, de la place des Terreaux, des quais Saint-Vincent et du Vieux-Lyon, les HALLES DE LA MARTINIÈRE sont ancrées dans le quartier historique et populaire de Lyon.
Transport en commun :
Situées en plein centre de la Presqu’île, les HALLES DE LA MARTINIÈRE sont desservies par les métros A et C (Arrêt Hôtel de Ville) et les lignes du bus C13, C14, C18, 19, 31, 40, S6 et S12.
Parking :
Parking LPA – Terreaux, 23 Place des Terreaux, 69001 Lyon
Vous voulez travailler ou installer votre commerce dans un de nos tiers-lieux ?
